Квас, квасок...

В жаркие, знойные дни очень хочется пить. Как подсчитали специалисты, в жару организм человека испаряет от двух до двух с половиной литров жидкости, а еще и при физических нагрузках – до четырех литров. Поэтому необходимо восполнить потерю жидкости организма, и для этого лучше всего подойдут полезные напитки.

Универсальным напитком является квас.

Квас не только утоляет жажду, но и питателен, благодаря углекислоте и аминокислотам. И на прилавках магазинов неплохой выбор этого старинного напитка. Однако ничуть не уступает, а может и превосходит их квас, приготовленный в домашних условиях. Приготовление его нехлопотное, не занимает много времени, а пользы от него много.

Советы и рецептура - в видеофрагменте.