Жителей Одессы предупреждают об опасности употребления дикорастущих грибов

В Украине начался грибной сезон, и сотни людей посещают леса. Грибы с давних времен считаются деликатесом. Но, к сожалению, по данным медицинской статистики в этот период ежегодно растет количество поступающих в больницы с симптомами отравления грибами и не всегда врачам удается спасти жизнь человеку.

Об этом сообщает ГУ «Одесский областной центр контроля и профилактики болезней МОЗ Украины».

Отмечено, что первые признаки отравления появляются в течение 20 минут - 18 часов. Если лечение было начато позже 2-5 суток, то в 90% случаев оно безуспешно.

Поэтому, если после употребления грибов человек чувствует себя плохо или у близких некоторые есть некоторые из перечисленных симптомов: озноб, слабость, холодные конечности, усиленное потоотделение, снижение артериального давления, головная боль, головокружение, судороги, удушье, галлюцинации, острая боль в животе, тошнота, рвота, понос, нередко с кровью, непроизвольное мочеиспускание, или потеря сознания  - немедленно нужно вызывать скорую помощь.

Чтобы не отравиться дикорастущими грибами стоит соблюдать правила:

Никогда не собирайте и не употребляйте в пищу старые или очень молодые грибы, в которых нечетко выражены внешние признаки, а также червивые и скользкие.

Обойдите стороной те, которые растут вдоль автомобильных и железнодорожных путей, вблизи промышленных предприятий, свалок.

Не употребляйте в пищу сырые грибы.

Не покупайте их у частных лиц на стихийных рынках и в неустановленных для торговли местах.