Четыре жителя области отравились грибами с начала года

Грибной сезон еще не начался, а в Одесской области в текущем году уже зарегистрировано три случая отравления грибами. В результате пострадали четыре человека из Тарутинского, Ананьевского, Кодымского районов.

Об этом сообщает пресс-служба Одесского лабораторного центра МОЗ Украины.

Специалисты отмечают, что во всех случаях пострадавшие употребляли в пищу грибы, собранные в прошлом году (замороженные, маринованные, консервированные).

Так, в Тарутинском районе женщина пожарила белые грибы, собственноручно собранные осенью. Двое жителей Кодымского района употребляли маринованные рядовки, женщина из Ананьевского района ела консервированные опята, приобретенные на рынке у частного лица.

Все пострадавшие были госпитализированы и благодаря своевременной медицинской помощи, их жизням сейчас ничего не угрожает.

В пресс-службе напомнили потребителям: ни заморозка, ни термообработка, ни маринование или сушка не освобождают грибы от отравляющих веществ, если они там есть.