В Кодымском районе двое местных жителей отравились грибами, собранными в лесу прошлой осенью.
Об этом сообщает пресс-служба Одесского лабораторного центра МОЗ Украины.
Пострадавших госпитализировали в Кодымскую центральную районную больницу. Сейчас оба пациента уже выписаны и находятся дома.
В пресс-службе отметили, что в 2020 году в регионе зарегистрирован 21 случай отравления грибами 38-ми человек, из них четверо – в Кодымском районе. Люди отравляются не только из-за неправильного сбора грибов, но и их хранения, а также приготовления. \
Специалисты рекомендуют готовить грибы в течение первого дня после сбора, при этом варить их не менее трех раз, каждый раз в пресной подсоленной воде минимум 30 мин. Хранить грибы следует в холодильнике в эмалированной посуде. Но самый лучший способ избежать отравления - отказаться от употребления диких грибов, заменив их искусственно выращенными. Их следует приобретать в надежных торговых сетях, где грибы проходят санитарный контроль.
Коментує мер Одеси Геннадій Труханов
В начале этого года исторический центр Одессы был включен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Одесские архитектурные шедевры заняли важное место среди самых известных мировых объектов культурного наследия.
«Полет песни» — глобальная инициатива социализации украинских детей, вынужденных покинуть свои дома в результате вторжения России в Украину, с их сверстниками для обучения навыкам эмоционального интеллекта и грамотности.
Новости партнеров