Осторожно! В Одессу проникли опасные арбузы

На улице Коблевской из арбуза вытекла белая пена нитрата. Сотрудники областной санэпидемиологической станции не советуют жителям покупать ранние бахчевые культуры на стихийных рынках. 

По словам начальника управления организации Госнадзора Главного управления СЭС в Одесской области Лидии Степановой, употребление в пищу ранних арбузов и дынь, купленных на стихийных рынках города, а также в так называемых «уличных колодцах», чревато тяжелыми последствиями для здоровья человека.

Специалисты советуют покупать арбузы только в местах санкционированной торговли, где покупатель вправе попросить у продавца сертификат с указанием информации о содержании в арбузах нитратов и других вредных веществ. При покупке арбуза «у обочины» - говорят специалисты- вам вряд ли представят такой документ.

За доказательствами вышесказанного корреспонденту «Одессита» далеко и ходить не пришлось. На улице Коблевской продавцы херсонских зеленых ягод, даже представления не имеют, что такое сертификат качества товара. На просьбу предъявить этот документ, хозяева «уличного колодца», где реализуются подозрительно больших размеров бахчевые плоды, заметно разнервничались. Как выяснилось впоследствии не случайно. Вот о чем рассказал нам обыватель с этой улицы Николай.

Белая пена, которую увидел Николай и есть тот самый нитрат, которым нашпиговывают арбузы, для того чтобы они и росли быстрее и имели достаточно крупный размер. Специалисты предупреждают: нитраты наносят непоправимый вред здоровью человека, поэтому настоятельно рекомендуют не употреблять в пищу ранние бахчевые культуры, а дождаться августа. Также эпидемиологи настоятельно советуют не пренебрегать правом требовать от продавцов соответствующих документов, подтверждающих качество товара.