В Одессе проверено качество питания в горбольнице №1 и детской больнице №2

Комиссия по контролю организации питания в медучреждениях Одессы регулярно проверяет качество продуктов, условия их хранения и приготовления на базе учреждений здравоохранения.

Комиссию по контролю организации питания в медицинских учреждениях, учреждениях образования, приютах для детей и детских домах, а также столовых для малоимущих возглавляет заместитель Одесского городского головы Мария Стоцкая, передает Департамент информации Одесского горсовета.

Члены комиссии, в состав которой входят руководители профильных муниципальных ведомств, СЭС, ветеринарной службы города и депутаты Одесского городского совета, проверили соблюдение режима приема продуктов питания, их хранения и приготовления пищи в детской городской больнице №2 на даче Ковалевского и в ГКБ №1.

В зоне повышенного внимания членов комиссии оказалось медицинское учреждение, где лечение проходят дети. Тщательной проверке подверглась вся документация, которая подтверждает качество поставляемых овощей, фруктов, соков, печенья, куриной продукции, колбас и сливочного масла. Фирмой-организатором питания в нескольких случаях не были представлены декларация производителя и протокол лабораторных исследований.

Аналогичные замечания у проверяющих были зафиксированы и в ГКБ№1.

Члены комиссии приняли решение: в течение пяти дней поставщики продуктов питания и организатор питания в указанных учреждениях обязаны проинформировать о ходе устранения недостатков, выявленных в ходе проверок.