Массовое отравление детей в Одесской области: специалисты нашли нарушения

По данным Главного управления Госпродпотребслужбы в Одесской области в гостинице и больнице выявили нарушения санитарных норм. К таким выводам пришли специалисты после проверки двух массовых случаев отравления детей в Одесской области.

Об этом сообщили в пресс-центре Госпродпоребслужбы.

Так, при проверке отеля Bugaz Sea View в Грибовке отсутствовали документы, подтверждающие безопасность и качество продуктов. Кроме того, не соблюдались гигиенические требования при приготовлении, хранении и обработке продуктов; помещения, где готовились продукты, находятся в неудовлетворительном состоянии, в них отсутствуют средства дезинфекции.

Также не были созданы условия для раздельного хранения личной и санитарной одежды, и отсутствовали условия для личной гигиены со стороны персонала.

Что касается проверки в Одесской областной детской клинической больнице, где отравились пятеро детей, то в столовой учреждения используется устаревшее технологическое и холодильное оборудование, кухонная утварь нуждается в замене, данные о периодическом микробиологическом контроле продуктов отсутствуют. Кроме того, помещения, где хранятся и готовятся продукты, требует ремонта. Также не соблюдаются требования к хранению уборочного инвентаря.

Напомним, 27 июля в отеле под Одессой отравились девять детей: Госпотребслужба проводит расследование.

По факту массового отравления детей в Грибовке завели уголовное дело.