Как в Греции: климат Одесской области из-за глобального потепления стал пригодным для выращивания оливок

Одесские аграрии, как и их коллеги из Николаевской и Херсонской областей, могут «озолотиться» на выращивании оливок и производстве оливкового масла, передает agronews.ua.

Аграрии юга Украины в последние годы все чаще сетуют на то, что из-за глобального потепления и уменьшения количества осадков снижается урожайность традиционных культур. Однако, наряду с тем, что выращивание огурцов и малины, действительно, становится все менее рентабельным, другие растения в более жарком и засушливом климате чувствуют себя очень комфортно. 

По мнению ряда экспертов, климат юга Украины стал пригодным для выращивания оливковых деревьев — маслин. На их плоды, а также на продукт переработки — оливковое масло имеется огромный спрос. Так что садоводам стоит обратить внимание на эту культуру. Маслины живут и плодоносят в течение сотен лет, а их урожайность с каждым годом увеличивается. Уже в 20-летнем возрасте деревья дают в среднем по 20-35 кг плодов. Все эти факторы делают создание оливковых плантаций чрезвычайно перспективным занятием для одесских садоводов.