Украина экспортирует в европейские страны популярный для Запада деликатес - улиток. Как сообщает издание agro.guide, небольшие партии, в среднем по 1-1,2 доллара за кг, идут в Румынию и Литву. После обработки их перепродают в Италию, Францию, Венгрию,
Грецию уже по цене 5-6 долларов за кг. В среднем же закупочная цена на живых улиток начинается от 3-4 долларов за кг.
В европейских ресторанах блюда из них подают уже по цене 20 долларов за кг. В Украине к такому деликатесу пока только привыкают, а блюда из них в ресторанах стоят в среднем 300 грн.
Коментує мер Одеси Геннадій Труханов
В начале этого года исторический центр Одессы был включен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Одесские архитектурные шедевры заняли важное место среди самых известных мировых объектов культурного наследия.
«Полет песни» — глобальная инициатива социализации украинских детей, вынужденных покинуть свои дома в результате вторжения России в Украину, с их сверстниками для обучения навыкам эмоционального интеллекта и грамотности.
Новости партнеров