В Одесской национальной академии пищевых технологий состоялся конкурс «Барбекю-2017» (BBQ 2017).
Об этом сообщается на сайте Одесского горсовета.
В мастерстве приготовления блюд на мангале соревновались 16 команд. В их состав входили учащиеся 2-5-х курсов профильных учебных учреждений Одессы.
Участники конкурса демонстрировали свои умения в двух номинациях: «Лучшее блюдо из мяса на мангале» и «Лучшее блюдо из рыбы и морепродуктов на мангале».
По результатам конкурса команда высшего профессионального училища торговли и технологий питания заняла 3-е место.
Всем победителям конкурса «Барбекю 2017» были вручены сертификаты на посещение мастер-классов в Одесской национальной академии пищевых технологий. Кроме того, они получили возможность пройти стажировку в ведущих ресторанах Одессы. А капитан команды Александр Петренко получил сертификат на участие в Суперкубке Южной ассоциации шеф-поваров Украины, который состоится во Львове.
Коментує мер Одеси Геннадій Труханов
В начале этого года исторический центр Одессы был включен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Одесские архитектурные шедевры заняли важное место среди самых известных мировых объектов культурного наследия.
«Полет песни» — глобальная инициатива социализации украинских детей, вынужденных покинуть свои дома в результате вторжения России в Украину, с их сверстниками для обучения навыкам эмоционального интеллекта и грамотности.
Детско-юношеский футбольный клуб «Атлетик», Одесса
Новости партнеров
Реализация проектов благоустройства Одессы
Редакция
e-mail: [email protected]
Пресс-центр
тел. 380 48 736 3020
e-mail: [email protected]
