
В Одесской национальной академии пищевых технологий состоялся конкурс «Барбекю-2017» (BBQ 2017).
Об этом сообщается на сайте Одесского горсовета.
В мастерстве приготовления блюд на мангале соревновались 16 команд. В их состав входили учащиеся 2-5-х курсов профильных учебных учреждений Одессы.
Участники конкурса демонстрировали свои умения в двух номинациях: «Лучшее блюдо из мяса на мангале» и «Лучшее блюдо из рыбы и морепродуктов на мангале».
По результатам конкурса команда высшего профессионального училища торговли и технологий питания заняла 3-е место.

Всем победителям конкурса «Барбекю 2017» были вручены сертификаты на посещение мастер-классов в Одесской национальной академии пищевых технологий. Кроме того, они получили возможность пройти стажировку в ведущих ресторанах Одессы. А капитан команды Александр Петренко получил сертификат на участие в Суперкубке Южной ассоциации шеф-поваров Украины, который состоится во Львове.
Коментує мер Одеси Геннадій Труханов

Одеська міська рада направила до уряду звернення, щоб мешканці пошкоджених неприватизованих квартир могли отримати компенсацію. Відповідний проєкт було ухвалено на XXXV позачерговій сесії ОМР.

В начале этого года исторический центр Одессы был включен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Одесские архитектурные шедевры заняли важное место среди самых известных мировых объектов культурного наследия.
Новости партнеров