В Одессе уже наблюдается рост кишечных инфекций: сальмонеллеза (вырос на 10 процентов), половина заболевших – дети, гастроэнтероколитов, ротавирусного энтерита.
Об этом в ходе пресс-конференции «Как одесситам защитить себя от кишечных инфекций летом» рассказали главный врач городской клинической инфекционной больницы Светлана Лаврюкова и главный специалист отдела госнадзора за соблюдением санитарного законодательства Управления Госпродпотребслужбы в г. Одессе Ольга Балановская.
Специалист также делает акцент на том, что в жаркий период года необходимо стараться не приобретать продукты впрок. Особенно это касается детского питания.
Хранить в холодильнике сырую и готовую пищу рядом нельзя, предупреждают специалисты. Так, не должны в холодильнике лежать в непосредственной близости друг от друга, к примеру, сырая курица и жареная котлета. Ну, а если пища все же приготовлена впрок, то перед употреблением она должна пройти температурную обработку.
Коментує мер Одеси Геннадій Труханов
В начале этого года исторический центр Одессы был включен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Одесские архитектурные шедевры заняли важное место среди самых известных мировых объектов культурного наследия.
«Полет песни» — глобальная инициатива социализации украинских детей, вынужденных покинуть свои дома в результате вторжения России в Украину, с их сверстниками для обучения навыкам эмоционального интеллекта и грамотности.
Новости партнеров