Авторизация
Всемирный клуб одесситов
31.12.2015   15:00

Как встретить Новый год без пищевых отравлений?

Как встретить Новый год без пищевых отравлений?

Мы едим для того чтобы жить, а не живём для того чтобы есть. Именно такого принципа, по мнению экспертов в сфере питания, одесситы должны придерживаться в новогоднюю ночь. 

На сегодняшний день модно вести здоровый образ, неотъемлемый элемент которого – это здоровое питание. Современная молодёжь, по данным медиков, всё больше времени проводит в тренажёрных залах и неустанно считает калории. Однако, как правило, в новогодние праздники тенденция меняется в противоположную сторону. Врачи-диетологи, а также специалисты в сфере ресторанного и оздоровительного питания рассказали одесситам, как в новогоднюю ночь обойтись без пищевых отравлений и при этом сохранить фигуру. 

«Не стоит идти в новогоднюю ночь в гости на голодный желудок. Желательно перекусить что-то дома. Перед застольем можно выпить стакан воды. Вода заполнит желудок и притупит чувство голода. В свою очередь, притупляет чувство голода и алкоголь. Однако в неограниченном количестве он также притупляет чувство насыщения»,
- пояснила доцент кафедры ресторанного и оздоровительного питания, научный руководитель Лаборатории здорового питания ОНАПТ Юлия Козонова. 

Она подчеркнула, что ни в праздники, ни в будние дни не стоит ограничивать себя полностью в каком-либо продукте. Достаточно лишь употреблять его в умеренном количестве. В качестве примера докладчик привела классические французские рестораны, где блюда подают небольшими порциями. Всё потому что французы получают от блюда, в первую очередь, гастрономическое и эстетическое удовольствие. По словам Юлии Козоновой, в Новый год не стоит забывать о физических нагрузках. В праздничные дни следует чаще выбираться на прогулку и помнить о том, что правильно подобранные формулы физических упражнений и еды в результате обеспечивают формулу здоровья.

Новости
Цитата дня

Звернення мера Одеси щодо оплати комунальних послуг

Коментує мер Одеси Геннадій Труханов

  • 25 июл, 10:47
Статьи

Одесса в ЮНЕСКО: новые возможности и высокая ответственность

В начале этого года исторический центр Одессы был включен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Одесские архитектурные шедевры заняли важное место среди самых известных мировых объектов культурного наследия.

  • 05 дек, 12:23

Для украинских детей стартовала новаторская программа «Полет песни»

«Полет песни» — глобальная инициатива социализации украинских детей, вынужденных покинуть свои дома в результате вторжения России в Украину, с их сверстниками для обучения навыкам эмоционального интеллекта и грамотности.  

  • 20 мар, 12:45
Пресс-центр
Детско-юношеский футбольный клуб «Атлетик», Одесса

Детско-юношеский футбольный клуб «Атлетик», Одесса

Новости партнеров

Реализация проектов благоустройства Одессы

Реализация проектов благоустройства Одессы

Строительная компания «Гефест»
Благотворительная организация «Фонд Бумбураса»
Правовая корпорация
Gastrobar Odessa