У главной проходной ООО
«Одесский каравай» проходит очередная акция протеста горожан. Одесситы, недовольные повышением цены на главный продукт питания - хлеб, обещают устроить "хлебный майдан". По словам собравшихся, при условии резкого повышения тарифов на жилищно-коммунальные услуги, роста цен на основные продукты питания, увеличение цены хлеба - отбрасывает многих за черту бедности. "Хлеб занимает основные место в рационе питания моей семьи. Что же теперь делать, без хлеба то никак нельзя. Это можно от мяса отказаться, колбасу по большим праздникам покупать, вместо чая травяные сборы пить, но без хлеба?!"
- рассказала одна из пожилых пикетчиц. Среди пикетчиков много молодежи. Как они объяснили. стоят не за деньги, "за хлеб". Молодой человек, в руках которого был плакат "Скучаю за "Одесским рогаликом", объяснил, что рогалики эти стоят уже 3,60. А хлеб - 7,40. А стипендии у него нет, учится по контракту: "Вот и посчитайте, сколько мне надо, чтобы учиться, питаться более-менее нормально, да и домой хотя бы раз в месяц поехать?"
Участники акции ведут себя пока что очень спокойно, занимают место у проходной, не выходят на проезжую часть, пропускают транспорт хлебозавода. А также общаются с работниками "Одесского каравая", которые. в свою очередь, говорят, что все мы - и горожане, и работники "Одесского каварая", - заложники тяжелого экономического кризиса, накрывшего нашу страну.
Следует отметить, что 11 марта 2015 года, под руководством городского головы Геннадия Труханова в мэрии состоялось совещание по вопросам формирования цен на хлеб в условиях повышения цен на муку и транспортно-энергетических составляющих. На совещании присутствовали представители профильных департаментов и управлений города и области, руководство одесских производителей хлебобулочных изделий. На сегодняшний день средняя цена на хлеб в Одесской области является одной из самых низких в Украине. Мэр Одессы подчеркнул, что общая задача областного и городского руководства, а также производителей – сделать все в рамках своих возможностей, чтобы эти показатели были неизменными.В ходе совещания мэр Одессы поручил профильному заместителю Олесю Янчуку организовать встречу с руководителями торговых сетей, а также частными предпринимателями, реализующими хлебобулочные изделия, с целью снижения до нуля торговой наценки на ряд сортов хлеба.
Со своей стороны, производители хлеба пообещали приложить все усилия, чтобы максимально пойти навстречу одесситам и удерживать доступные цены на свою продукцию. Так, руководство ООО «Одесский каравай» предложило зафиксировать розничную цену на хлеб пшеничный 1 сорта на уровне 6 грн.
Справка:С 10 марта 2015 года начата вторая волна повышения цен на 3 вида хлебобулочных изделий массовых социальных сортов,производимых на ООО «Одесский каравай». Рост цен на продукцию составил 12-17% и обусловлен сугубо объективными факторами - увеличением стоимости муки и ростом цен на энергоносители, в частности:
- мука выросла на 50%, что в структуре себестоимости хлебобулочных изделий составляет 42%;
- газ - на 56%, что в структуре себестоимости хлебобулочных изделий составляет 8%;
- электроэнергия - на 6%, что в структуре себестоимости хлебобулочных изделий составляет 2,3%;
- транспортировка готовой продукции - на 21%, что в структуре себестоимости хлебобулочных изделий составляет - 12%.
По данным мониторинга потребительских цен на массовые сорта, Одесская область среди 25 регионов Украины занимает 14 место по средним ценам на пшеничный хлеб из муки І сорта и 24 место – по ценам на ржаной и пшенично-ржаной хлеб. По состоянию на конец февраля 2015 года в большинстве регионов цена пшеничного хлеба составляет 7,69 - 9,66 грн, самый дорогой - в Закарпатской области (9,66 грн.), Киевской (9,29 грн.), г. Киеве (9,26 грн.), Волынской области (9,23 грн.). По ценам на ржаной и пшенично-ржаной хлеб, даже после повышения, Одесская область находится на одном из последних — 21 месте (6,20 грн.). Самая высокая цена наблюдается в Донецкой области (10,84 грн.), Закарпатской (9,68 грн.), Николаевской (8,74 грн.), Волынской области (8,50 грн.)