Авторизация
Всемирный клуб одесситов
26.08.2012   20:50

А не отведать ли мадеры?

А не отведать ли мадеры?
В конце августа - начале сентября на Мадейре шумит Винный фестиваль (Madeira Wine Festival / Festa do Vinho da Madeira) - шоу, фольклорные танцы и многое другое в честь известного всему миру напитка  яркое и веселое событие, которое длится целую неделю. Праздник приурочен ко времении традиционного сбора винограда и изготовления вина. В этом году праздник начался   сегодня, 26 августа.

На улицах устанавливаются столики, готовится угощение, а винные погреба, закрытые в течение года, открывают свои двери, приглашая всех желающих на дегустацию. В какой-нибудь деревеньке и вовсе можно поучаствовать непосредственно в приготовлении мадеры. В мире существует целый ряд очень опасных алкогольных напитков.   Подборка опасных напитков мира, которые наверняка, не окажутся в Вашем баре и не станут хитами среди гостей.

О происхождении символа Мадейры - вина, для которого в русском языке утвердилось название «мадера», - существует несколько легенд. Самая популярная рассказывает о купце, вывозившем свое вино на континент. Часть бочек не поместилась в трюме и оказалась на палубе под палящим солнцем. В довершение ко всему, корабль попал в шторм…  В общем, вино считалось погубленным, но по прибытии выяснилось, что этот безнадежный товар - истомившийся под солнцем и попавший под вал штормовых вод - не только не испортился, но и таинственным образом приобрел необычайный вкус

Позже виноделы научились придавать вину этот оттенок, обходясь без морских путешествий Сейчас мадеру выдерживают в дубовых бочках на солнечных площадках, время от времени переворачивая их.

Во время фестиваля также работает выставка, рассказывающая о мадере.

Новости
Цитата дня

Звернення мера Одеси щодо оплати комунальних послуг

Коментує мер Одеси Геннадій Труханов

  • 25 июл, 10:47
Статьи

«Наші плани: перемогти, відновити зруйноване, й почати жити мирним життям», — Олександр Іваницький

Одеська міська рада направила до уряду звернення, щоб мешканці пошкоджених неприватизованих квартир могли отримати компенсацію. Відповідний проєкт було ухвалено на XXXV позачерговій сесії ОМР.

  • 06 дек, 12:51

Одесса в ЮНЕСКО: новые возможности и высокая ответственность

В начале этого года исторический центр Одессы был включен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Одесские архитектурные шедевры заняли важное место среди самых известных мировых объектов культурного наследия.

  • 05 дек, 12:23
Пресс-центр
Детско-юношеский футбольный клуб «Атлетик», Одесса

Детско-юношеский футбольный клуб «Атлетик», Одесса

Новости партнеров

Реализация проектов благоустройства Одессы

Реализация проектов благоустройства Одессы

Строительная компания «Гефест»
Благотворительная организация «Фонд Бумбураса»
Правовая корпорация
Gastrobar Odessa