Ключова зміна — перехід від комплексних сніданків до повноцінних обідів.
Рішенню передувало масштабне опитування батьків, яке провів міський Департамент освіти та науки. Опрацьовано понад 46 тисяч голосів.
Майже 60% опитуваних підтримали запровадження обідів незалежно від зміни навчання і лише 27% віддали перевагу сніданкам. Усе тому, що в умовах воєнного стану діти не завжди встигають поснідати вдома, а обіднє меню щодня обов’язково містить м’ясні або рибні страви.
«Батьки висловлювали зауваження до попереднього асортименту та просили зробити шкільне меню більш поживним. Ми почули громадськість, тому будемо забезпечувати дітей саме гарячими обідами»,
— зазначила директорка Департаменту освіти і науки Юлія Філлер.
Оновлений формат стартує з 1 вересня для всіх школярів.
Для шкільних харчоблоків уже розроблено алгоритми організації процесу. Вони регламентують порядок прийому їжі, графіки змін, а також дії на випадок тривалих відключень електроенергії (зокрема альтернативне харчування еквівалентної вартості).



















