В Главное управление Госпродпотребслужбы в Одесской области поступило данные от системы быстрого реагирования по пищевым продуктам и кормам относительно выявления охратоксина А в молотом кофе.
Об этом сообщает пресс-центр Главного управления Госпродпотребслужбы в Одесской области.
Производителем товара является Gruppo Gimoka srl, dels GmbH, Mäder, а получателем в Украине – ООО «ТД ГУРМАНДИЗ».
Операторов рынка просят сообщать в Главное управление Госпродпотребслужбы о выявлении этого продукта.
Все сообщения следует направлять по адресу: г. Одесса, ул. 7-я Пересыпская, 6, или по телефону +380 (48) 716 1301 или по электронной почте [email protected].
Отмечается, что охратоксин A это ядовитое вещество, которое производят плесневые грибы рода Penicillium и Aspergillus. Помимо кофе, он встречается в зерновых, бобовых, пиве, изюме, виноградном соке, вине, специях и мясе. Охратоксин A негативно влияет на почки вызывая нефротоксичность. Также имеются данные о том, что он способен повреждать нервную систему, подавлять иммунитет, приводить к опухолям, отрицательно влияет на мужскую репродуктивную систему, а также может проникать через плаценту, воздействуя на эмбрионы.
Коментує мер Одеси Геннадій Труханов
В начале этого года исторический центр Одессы был включен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Одесские архитектурные шедевры заняли важное место среди самых известных мировых объектов культурного наследия.
«Полет песни» — глобальная инициатива социализации украинских детей, вынужденных покинуть свои дома в результате вторжения России в Украину, с их сверстниками для обучения навыкам эмоционального интеллекта и грамотности.
Детско-юношеский футбольный клуб «Атлетик», Одесса
Новости партнеров
Реализация проектов благоустройства Одессы
Редакция
e-mail: [email protected]
Пресс-центр
тел. 380 48 736 3020
e-mail: [email protected]
