В ВОЗ заявили, что подсластитель, используемый в газированных напитках, является возможным канцерогеном

Подсластитель аспартам, который используется для подслащения газированных напитков и других продуктов, является «возможным канцерогеном», однако он безопасен для употребления лишь в определенных количествах.

Об этом сообщили две группы экспертов, связанные со Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ), – передает издание Reuters.

Эти данные также подтверждает заявление Международного агентства по изучению рака (IARC). Эта классификация означает, что существует ограниченное количество доказательств того, что вещество может вызывать рак. Но она не учитывает, сколько человек должен потреблять, чтобы оказаться в группе риска.

Эксперты рекомендуют людям поддерживать уровень потребления аспартама ниже 40 мг/кг в день. ВОЗ заявляет, что существующие уровни потребления означают, например, что человеку весом 60-70 кг придется ежедневно выпивать более 9-14 банок газированных напитков, чтобы нарушить лимит, исходя из среднего содержания аспартама в напитках.