К концу года стоимость основных продуктов питания возрастет еще больше: к чему готовиться одесситам

С начала этого года цены на основные продукты питания увеличились на 25%. По словам экономиста Олега Пендзина, к концу года прогнозируется еще большее удорожание данной категории товаров.

Об этом сообщает издание «УНН».

По его словам, лидером в росте цен являются овощи, так как их стоимость возросла почти в два раза. И, в первую очередь, это касается обычного борщевого набора: лук, морковь, свекла, капуста. Менее всего подорожал картофель — на 10-12%. На 50% взлетела цена и на фрукты. И все это — следствие оккупации Херсона, который является основным поставщиком этой группы продовольственных товаров.

«Поскольку там оккупация и на внутренний украинский рынок эти продукты не идут, их начали импортировать. Но увеличилась цена на доллар, а импортер закладывает валютный риск», — рассказал экономист.

Также подорожали и другие продукты питания: хлеб и выпечка минимум на 30%, молоко на 20%, сахар — 19%, мясо — примерно на 20%. В цене практически не изменилась только гречка. Поменялась цена и на яйца — на 17-18%. Даже в период с апреля по июнь яйца были дешевле, чем в начале года. Но, по словам эксперта, 70% стоимости яйца — это комбикорм, которым кормят курицу. А в его состав входит кукуруза, которая также не дешевеет.

Экономист полагает, что к концу года цены на продукты поднимутся еще на 7-10%. Помимо яиц подорожают и овощи с фруктами, потому что они и так поднимаются в цене после сбора урожая. Увеличится стоимость хлебобулочных изделий и круп, потому как товары будут производиться из нового урожая, который стоит дороже. Из-за большего спроса, чем на говядину и свинину, подорожает курятина.