Пищевая добавка из Китая с опасным веществом может находиться в реализуемой в Одесской области продукции

В регион могла попасть пищевая добавка из Китая, содержащая опасное вещество. Операторов рынка просят изъять ее из обращения.

Об этом сообщают в ГУ Госпродпотребслужбы в Одесской области.

Специалистам службы поступило письмо от системы быстрого реагирования по пищевым продуктам и кормам (RASFF) (№ 2021.5286 - fup2) по выявлению несанкционированной вещества (оксида этилена) в ксантановой камеди из Китая. Она использовалась в продукции (производитель: Lesaffre Austria AG, Wiener Neudorf) и экспортировалась из Австрии в Украину (получатель ООО «Лесаффр Украина», ул. Бориспольская 9, д. 91, г. Киев, 02099).

В Госпродпотребслужбе предупреждают о возможности обращения и реализации этой продукции в Одесской области. Операторов рынка, которые, возможно, продают вышеуказанную продукцию, просят изъять ее из обращения и в срок не более двух рабочих дней письменно проинформировать об этом Главное управление.

 Отмечается, что ксантановая камедь - полисахарид, который используется в пищевой промышленности (добавка E415). Ее главное свойство - увеличение вязкости жидкости, сохранения однородности консистенции продукта. Среди пищевых продуктов чаще всего используется в мучных изделиях и майонезах, в косметике - при производстве гелей.